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    October 31

    万圣节

    去年万圣节想要party,没搞起来;
    今年有足够空间了,就老早约好了人,结果陪老婆的、陪家人的、加班的……原本订好的万圣节前的周末,最后我一个人……
    今天妇联专家面试回来,已经是下班时间。做晚饭、洗碗,坐下来的时候才想起来,今天是万圣节啊。
    于是拿出了那些cos的家当,一个一个戴着玩了一遍。然后把灯都关了,点上蜡烛,一个人看特别为万圣节准备的碟片。另外,戴上恶魔角、拿着三叉戟,老妈回来一开门就冲她做鬼脸给糖吧,不然就捣蛋!(说Trick or treat估计老妈听不懂)结果老妈就去餐桌抓来润喉糖给我……
    Bewitched
    又名:家有仙妻/神仙俏女巫
    导演: Nora Ephron
    主演: Nicole Kidman / Will Ferrell / Shirley MacLaine
     
    我好不容易找到的适合万圣节看的影片~最重要的不是恐怖片而是喜剧片哦。看尼可·基德曼演女巫挺有意思的。
    希望明年有机会和朋友一起重温一下~毕竟万圣节是一年中最适合cos和捣蛋的节日了~
    Everyone, happy Halloween!

     
    October 25

    Google Earth的卫星图片啊~

    最近也许是24小时看得有些中毒了……用电子地图给我妈看,就会想到自己有Chloe O'bran一半牛就好了……CTU首屈一指的情报分析员啊~有她十分之一牛也不错了~电子地图用着用着突然想到了Google Earth,我也来玩玩卫星图片吧~
    打开之后马上开始找自己的住处(对照着地图来),以前没觉得Google Earth的图有多大意思,今天却兴奋得不得了~虽然这和CTU使用的卫星资源有很大的区别:CTU可以实时调用资源,定位跟踪道路上的车辆、室外的人物;Google Earth所成图像清晰度少很多,而且更新速度很大差别的,我竟然发现照片上自己住的小区似乎连屋顶都没有全部盖完~不过好歹过了把瘾,找找自己的住处、以前的学校,再看看艾菲尔铁塔、伦敦之眼、大阪城天守阁……
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    上图就是现在兔子的所在地了~标志就是河湾和旁边的集装箱公司~
     
    下图是高中母校:
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    还有同济大学~认得出正门、图书馆和宿舍楼吗?
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    Google Earth顶多就拿来玩玩,不过建议大家用电子地图哦~去http://www.gsuo.com 或者MSN加map@xiaoi.com 都有公交路线、驾车线路和周边信息查询,路盲们出门前查一查,就方便很多啦~
    October 24

    Google想做KFC?

    今天才发现google.cn的存在,而且和google.com有区别……看到了之后就有了疑问。无疑是要google本土化,这让我马上联想到了KFC。
    近两年来KFC广告里宣传健康饮食和生活,我们看见了蔬菜色拉、果汁。这也是在本土化:老北京鸡肉卷,早餐的粥等等……我个人不喜欢KFC的这些变化,我接受原本的KFC,也知道这属于垃圾食品。要吃中餐去中餐馆好了,怕胖回家多吃水果蔬菜么~
    我不关心李开复说了什么,大家质疑什么,我个人不需要Google有个“谷歌”这名字,也不需要这google.cn
     
    新浪博客文章:Google,你想做KFC?
     
    October 23

    政府的机构有多复杂

    最近看反恐24小时有点郁闷,经常有听不懂的地方需要依赖字幕,还要被我妈bs说看字幕的有啥了不起~ 看24h是带着练听力的目的的,因为事态紧张么,人物说话大多吧啦吧啦很快,情节上也比Sex and City吸引我。当然,会学会不少没用的英语,比如fire in the hole(打CS的应该都知道)
    除了听不懂的,要搞懂里面美国的政府机构也不容易的。在24小时之前,人们对于美国特工的印象大多局限于FBI。所以刚开始看24h的时候,对于冒出来的CTU(Counter Terrorist Unit)很纳闷来着,美国不是有FBI么?不是还有了个SWAT(Special Weapons and Tactics,不过在影片里译成反恐部队?)么?看到第四第五季的时候更加觉得麻烦,总统还有自己的Secret Service(Secret Agency?)所谓的特勤组,事务么还要和国防部DOD合作,一些信息要从中情局CIA来……另外美国还有NSA(National Security Agency),似乎第5季后面还会有个DHS(Department of Homeland Security),国土安全部,真是复杂来……
    还有一个疑问,CTU如果缺人,会听到说有人从Division调来,我本来想是不是除了在LA,CTU还有分部(但没听到什么和分部的合作),第五季看到现在,冒出来说是Division说不要怎样怎样……division不是分局而是上级吗?我听错了?字幕也错了?啊啊,搞糊涂啦……
     
    原来美国的政府机构也那么复杂的,看上去似乎还合作不错、运转正常。中国的政府机构也复杂的,至于效率么,呵呵……大家知道,不便多谈。
    October 21

    煲仔饭

    这个周末早餐后就一个人了~唯一的好处就是不用做谁的煮饭婆了,烧给自己一个人吃就行。立即实践一下书上的菜,做个煲仔饭。
    开始关注煲仔饭,是前一阵子回顾陀枪师姐的时候。陈小生是我蛮喜欢的一个人物,幽默、很知道去享受生活(尤其是吃,呵呵),他的煲仔饭似乎很好吃的样子~但是电视剧又不会详细介绍怎么做……网上查的资料也有限,这次在当当用券加了几块钱买了这本《38道喷香煲仔饭》,还真详细呢。
    菜放在饭上面闷还真能熟透的,我的鸡丁都不够嫩了~(下次窝个蛋试试!)正好这次买来的泰国香米用电饭煲煮不好,做煲仔饭倒是香喷喷的,一个人就用一个小号的煲,也挺乐惠滴~
     
    [冬菇滑鸡煲仔饭]
     
    主料:泰国香米(其他米也可,长纤米较好),鸡肉(鸡腿或者里脊),冬菇(香菇)
    配料:青菜
    调料:蚝油,生粉,生抽
     
    步骤:
    1. 淘米,泡水1小时
    2. 鸡肉切小块;香菇洗净、泡软,切片;鸡肉和香菇腌30分钟。腌料:蚝油1小勺,盐,生粉半勺,酒半勺,胡椒粉
    3. 取少许青菜洗净,开水烫熟
    4. 米沥干,放在煲里,加水,略少于米的1.5倍左右。先小火热煲,然后大火煮开,再转中小火
    5. 水分基本收干时转小火,均匀铺上鸡肉和香菇,在砂锅边缘淋上油(防止烧焦,还可以有锅巴哦),盖上煮3分钟
    6. 开盖淋上生抽,再盖上煮2分钟。熄火,焖15分钟
    7. 开盖,围上青菜即可。依口味可以吃之前再加点生抽。
     
    煲仔饭似乎是很考究火候的东西~我油少放了点,所以锅巴不明显还有小部分焦底。又泡又闷的不太适合上班族回家做,不过周末一两个人吃还是很惬意的~
    October 20

    小扯扯

    发现最近在新浪上谈了些小问题之后,似乎就把MSN这边冷淡了
     
    最近的文章:
     
    当当失败体验背后的问题
    http://blog.sina.com.cn/u/5772b0e70100065u
     
    继续来挑当当的刺-1
    http://blog.sina.com.cn/u/5772b0e70100067a
     
    继续来挑当当的刺-2
    http://blog.sina.com.cn/u/5772b0e701000690
     
    粉红的抓虾,粉,粉……
     
    文章都深度一般,讨论点发现的问题而已~
     
    主页新“面”
     
    有趣的体验
     
    有空再写点多思考的东西...
     
    October 10

    在当当买软件就是这样的!

    在当当买的书累计已经达到四百六十几块钱……本来还在打算买书,但买一样东西就可以颠覆你对当当的印象!
    产品说明不符,促销活动没有诚信,删除对自己不利影响的客户评论,莫名降价(心虚了吧),投诉无门!
    买一个软件就可以有那么多恶劣的体验!
     
    当当的处理:
    投诉的邮件据说24小时内回复,至今没有答复。昨天傍晚打通了投诉电话,补给我了一张20元的券(10/25之前用掉,又继续骗我买东西)。至于杀毒软件的问题,编辑回复说只有一个序列号是江民公司昨天告知的,之前148元的价格赠品的价格不止30元,“如果您感觉对您造成了损失,对此表示抱歉”
    商品评论上还有顾客在抱怨,一样的问题。
    October 08

    金华白玉卷 & 泰式虾仁番茄盅

    国庆过完了,才发现上次小猫爪来烧的菜都没写过~今天补一下,最近老妈老是不让我进厨房……
      
    [金华白玉卷]
     
    主料:冬瓜
    配料:火腿,胡萝卜,青椒,金针菇,香菇,佛手瓜(可根据个人爱好调整,原则是荤素搭配色彩搭配)
    调料:魔厨高汤,生粉
     
    步骤:
    1. 材料洗净,冬瓜切长方形薄片,开水烫软。其他切丝
    2. 用冬瓜片把其他的丝卷起来,装盆。猛火蒸10分钟
    3. 蒸的时候准备玻璃芡:生粉、盐、糖、魔厨高汤、水、麻油
    4. 出锅淋上玻璃芡即可
     
    Tips:
    1. 刀工菜!切丝要一样粗细长短哦~ 冬瓜可以根据形状切成扇形的。冬瓜薄片是挺难切的(我妈还喜欢买冬瓜头呢),如果厚到开水也烫不软,卷好用牙签固定下,出锅后拆掉
    2. 这是到清爽可口的菜,关键是玻璃芡的高汤调味哦~
     
     
    [泰式虾仁番茄盅] 
     
    主料:番茄,虾
    调料:泰式甜辣酱
     
    步骤:
    1. 剥虾仁,用盐腌一下
    2. 番茄顶部横切一刀,去掉顶盖,挖出瓤肉备用。注意保持西红柿的形状
    3. 虾仁在沸水中焯30秒(变色即可)
    4. 锅内热油,翻炒片刻西红柿瓤,再加入虾仁,最后放入泰式甜辣酱
    5. 炒好的番茄虾仁放入之前的番茄外壳,点缀两颗青豆即可
     
    贝太厨房书里的菜。推荐大家买《好吃懒做》和《好吃不胖》,都是简单好吃的菜。
     

    月圆

    中秋,在兔窝睡个懒觉、洗个头,去户口本上地址所在的那个家。
    路上老妈打电话来说要买东西回去,也不用月饼礼盒,去附近的面包房买两盒鲜肉月饼就好。结果月饼卖完了,去KFC买了盒蛋挞。到底是方便的小区,回去的路上看到好多卖大闸蟹的摊头。竟然有一网袋一网袋放在卡车上卖的,不是死的吧?说不定不是大闸蟹来……咽下口水继续往前走。
    老爸竟然打电话来了~9/21连个电话都没有,今天总算发消息来和我说生日快乐啦。老爸一个人在黑龙江,今晚就和同事一起吃吃饭啦。奶奶那边会打电话的,改天我烧点菜给她吃去。我说,老爸,你不在没人给我买大闸蟹了哦~老爸嘲笑我。我就在乐购的熟食柜买有黄的小毛蟹,做毛蟹炒年糕~然后吃蟹黄鲍鱼的方便面,对着超市的蟹黄水饺、蟹味薯片等等流哈拉子。秋天是吃蟹的季节啊,大闸蟹啊大闸蟹……蟹黄啊蟹黄……蟹膏啊蟹膏……
    老妈买了蛋糕说算是给我庆祝生日。外婆送了我条手链,我仔细在记忆里搜寻,这好像是我第一次从外公外婆这里收到生日礼物。晚上老妈说,晚了,就在这儿睡吧。我说,有睡衣么?有毛巾毯么?没有护肤品……像住在客人家一样。
    但真的到刷牙洗澡的时候,事实告诉我这还是家啊,这旧旧的、挤挤的,即使在嫁人前我要持续漂泊找窝。那张从小学五年级开始睡的床,累了的时候,还能踏踏实实地睡到第二天,没有闹钟,睡得很晚。
    自古月亮代表着几多的愁,但中秋的月始终是圆。
     
    解释一下:我生日是9/21,83年的中秋。人说属小猪是福气的,月半生是福气的,但愿吧。
    音乐:梁静茹 - 可乐戒指